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Martella Avellino: l’anima autentica della cucina irpina in tavola
Un nome un’istituzione; parliamo sicuramente del più antico ristorante del capoluogo irpino. Era il lontano1921 quando Enrico Della Bruna (Ricuccio per gli amici) decise di aprire una cantina a pochi passi dalla piazza principale e alle spalle dell’elegante Palazzo Caracciolo, oggi sede della Provincia. Enrico era molto legato alla zia Marta, una donnina dalla statura…