Nel cuore dell’Irpinia, a Ospedaletto d’Alpinolo (AV), il Pastificio Artigianale del Sole rappresenta un punto di riferimento per chi cerca pasta fresca e secca di alta qualità, realizzata con metodi tradizionali e ingredienti selezionati.
Storia e Tradizione
Fondato nel 1996 dalla famiglia Del Sole, il pastificio nasce dalla passione per i prodotti genuini e dalla volontà di preservare le tradizioni culinarie locali. I fratelli Costantino ed Emilio, ispirati dal sogno del padre Angelo, hanno scelto di investire nel territorio irpino, dando vita a un’azienda che oggi è sinonimo di qualità e autenticità.
Prodotti Offerti
Il Pastificio Artigianale del Sole propone una vasta gamma di prodotti, tra cui:
- Pasta Fresca: realizzata con semola di grano duro e uova fresche, trafilata al bronzo per garantire una superficie ruvida che trattiene meglio i condimenti.
- Pasta Secca: essiccata lentamente a bassa temperatura per preservare il sapore e le proprietà nutrizionali.
- Pasta Integrale e Biologica: per chi cerca un’alimentazione più sana e naturale.
- Pasta Gourmet: linea dedicata a formati e sapori innovativi per soddisfare i palati più esigenti.
Tutti i prodotti sono realizzati con grano 100% italiano, rispettando le tradizioni artigianali e garantendo un prodotto finale di altissima qualità.
Contatti
Per informazioni o ordini, non esitare a contattarci:
- Telefono: +39 0825 691370
- Indirizzo: Via Chiusa di Sotto, 7 – 83014 Ospedaletto d’Alpinolo (AV), Campania, Italia
- Email: web@pastificiodelsole.it
Per scoprire il nostro catalogo e acquistare online, visita il nostro sito ufficiale: pastificiodelsole.it
Il Pastificio Artigianale del Sole è la scelta ideale per chi desidera gustare pasta di alta qualità, preparata con passione e rispetto per le tradizioni. Che si tratti di un pranzo in famiglia o di una cena speciale, i prodotti sapranno soddisfare ogni esigenza gastronomica.
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