Azienda Agricola Fiorentino, quando l’Irpinia diventa vino

L’Azienda Agricola Fiorentino, situata nel pittoresco borgo di Paternopoli nel cuore dell’Irpinia, rappresenta una realtà agricola di eccellenza che unisce tradizione, passione e innovazione.

Fondata negli anni ’90, l’azienda si è distinta per la produzione di vini di alta qualità, contribuendo a valorizzare il territorio e le sue tradizioni vinicole.

I Vini dell’Azienda Agricola Fiorentino

L’offerta vinicola dell’azienda si caratterizza per una selezione di etichette che raccontano la storia e l’identità del territorio:​

• Flavia – Irpinia Rosato DOC: un rosato fresco e fruttato, ideale per accompagnare piatti leggeri e aperitivi.​
• Zirpoli – Irpinia Coda di Volpe DOC: un bianco aromatico con note di frutta esotica e una piacevole mineralità.​
• Celsì – Irpinia Aglianico DOC: un rosso strutturato che esprime la profondità e la complessità dell’Aglianico.​
• Taurasi DOCG: il fiore all’occhiello dell’azienda, un vino robusto e persistente che riflette la tradizione vinicola dell’Irpinia.​
• Taurasi Riserva DOCG: una selezione speciale che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per gli intenditori.

Innovazione e Sostenibilità

La cantina, costruita in bioarchitettura, sottolinea l’impegno dell’azienda verso l’innovazione e la sostenibilità. Situata nel cuore dell’Irpinia, la struttura è alimentata esclusivamente da energia proveniente da fonti rinnovabili, grazie a un impianto fotovoltaico che garantisce l’autosufficienza energetica. ​

Esperienze di Degustazione

Per chi desidera immergersi nel mondo dell’Azienda Agricola Fiorentino, sono disponibili visite guidate della cantina con degustazioni delle diverse etichette. Le esperienze includono la possibilità di esplorare i vigneti, comprendere il processo di vinificazione e assaporare i prodotti direttamente nel luogo di produzione. ​

L’Azienda Agricola Fiorentino di Paternopoli rappresenta un esempio virtuoso di come tradizione e innovazione possano coesistere, offrendo prodotti di alta qualità che raccontano la storia e la cultura dell’Irpinia. Visitare la cantina e degustare i suoi vini è un’opportunità per apprezzare l’autenticità e la passione che animano questa realtà agricola.

CONTATTI

Indirizzo:Contrada Barbassano, 83052 Paternopoli AV

Telefono: 347 486 9310

Sito Web: https://fiorentinovini.it/