Nel cuore della verde Irpinia, a Quadrelle in provincia di Avellino, si trova il Salumificio Picariello, una realtà artigianale che da anni porta avanti con dedizione la tradizione norcina campana.
Fondato dalla passione e dalla competenza di Giuseppe Picariello, il salumificio è oggi sinonimo di eccellenza e genuinità nella produzione di salumi tipici.
Giuseppe Picariello: l’anima del salumificio
Giuseppe Picariello, fondatore e maestro salumiere, ha trasformato la sua passione in un’attività d’eccellenza, puntando tutto su qualità, rispetto della tradizione e attenzione alla materia prima.
Con anni di esperienza nel settore e una visione chiara del legame tra territorio e prodotto, Giuseppe ha dato vita a una produzione che parla di identità locale e gusto autentico.
I prodotti del Salumificio Picariello: il meglio della tradizione irpina
Il punto di forza del Salumificio Picariello è senza dubbio la qualità dei suoi prodotti, realizzati secondo metodi artigianali, con carni selezionate e stagionature naturali. Tra i prodotti di punta troviamo:
- Soppressata irpina: stagionata al punto giusto, dal sapore intenso e deciso
- Capicollo artigianale: profumato, tenero e aromatico
- Salsiccia secca piccante e dolce: perfetta per antipasti e taglieri
- Lonza e pancetta stagionata: equilibrio perfetto tra gusto e delicatezza
- Salumi su richiesta: disponibili anche lavorazioni personalizzate per gastronomie e ristoranti
Tutti i salumi sono prodotti senza glutine e senza lattosio, ideali anche per chi ha particolari esigenze alimentari.
Dove trovare il Salumificio Picariello
Il Salumificio Picariello si trova a Quadrelle (AV), in via Sirignano 1. La produzione è visitabile su appuntamento, ed è possibile acquistare direttamente in sede oppure richiedere la spedizione dei prodotti in tutta Italia.
Contatti utili:
📍 Indirizzo: Via Sirignano, 1, 83020 Quadrelle AV
📞 Telefono: 081 825 7566
🌐 Sito web ufficiale: Salumificio Picariello Giuseppe
Perché scegliere i salumi Picariello?
Scegliere il Salumificio Picariello significa portare in tavola prodotti autentici, realizzati con amore e con una filiera controllata in ogni fase. Perfetti per una cena in famiglia, un tagliere gourmet o un regalo di gusto, i salumi Picariello raccontano ogni giorno una storia fatta di sapori veri e passione irpina.
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