Nel cuore della provincia di Avellino, a San Potito Ultra, si trova un’eccellenza gastronomica che rappresenta la tradizione salumiera dell’Irpinia: Salumi Irpini.
Questa macelleria artigianale è un punto di riferimento per chi cerca prodotti di alta qualità, lavorati secondo metodi tradizionali tramandati da generazioni.
I Salumi Tipici dell’Irpinia
Salumi Irpini offre una selezione di prodotti tipici che raccontano la storia e i sapori del territorio. Tra le specialità più apprezzate:
- Soppressata Irpina: preparata con carne magra di maiale, pepe in grani e affumicata con legna di quercia.
- Capocollo: lavorato con sale, pepe, aceto di vino e stagionato per circa 15 settimane.
- Filetto Irpino Stagionato: ottenuto dal filetto del maiale, salato, speziato e stagionato per circa 12 settimane.
Questi salumi sono ideali da gustare con un buon bicchiere di Aglianico e formaggi stagionati locali.
📍 Dove Trovarli
Salumi Irpini si trova a San Potito Ultra, in provincia di Avellino. Il negozio è facilmente raggiungibile e offre un ambiente accogliente e familiare.
Per chi non può recarsi in loco, è disponibile anche il servizio di consegna a domicilio, garantendo la freschezza dei prodotti direttamente a casa.
📞 Contatti
- Telefono: 3385614492
- Indirizzo: Contrada Vignale 2, 83050 San Potito Ultra AV, Italia
Per ulteriori informazioni sui prodotti e per effettuare ordini online, visita il sito ufficiale: Home – Salumi Irpini
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