“Mi chiamo Serena Gaita. Molti anni fa, a Montefredane, dove la terra già di per sé ha un profumo romantico, si sono incrociati due sguardi, unite due vite e costruita una famiglia speciale, la mia.”
Quando si pronuncia questo nome si fa riferimento ad una storia d’amore, un po’ come se stessimo parlando del film “Un’ottima annata” con Russel Crowe. Tutto nasce nella calda estate del 1976 quando Diamante e Antoine, rispettivamente in vacanza dal Belgio e dall’America, si incontrano e vengono travolti da un amore e una passione a dir poco travolgenti.
Amore che li porta a fondare nel 1996 l’Azienda Agricola Villa Diamante.
Il destino purtroppo ha fatto andare via Antoine in maniera del tutto repentina e inaspettata ma, fortunatamente, è in quel momento che entra in gioco la figlia Serena Gaita che prende in mano il sogno del papà e rende l’azienda una realtà di successo.
Va sottolineato che il territorio di riferimento, quello di Montefredane, risulta essere l’ideale per la coltivazione delle uve.
Posta a più di 400 metri sul livello del mare, parliamo di un’area caratterizzata dal sole, dalla pioggia, da temperature a tratti anche basse, una costante ventilazione e un’escursione termina notturna.
Fiore all’occhiello della produzione è sicuramente il Vigna della Congregazione, un Fiano di Avellino DOCG che eredita il nome dal terreno di origine che, anticamente, apparteneva alla Chiesa.
È sicuramente un vino ben strutturato ma che conferisce comunque una certa freschezza al palato. Sicuramente uno dei migliori vini in circolazione; da provare senza se e senza ma.
Tra i rossi, invece, spicca l’Adultimum Taurasi DOCG, un vino rosso che si presenta corposo al palato e ben strutturato, ideale per essere accompagnato con pasti a base di carne.
Che dire…siamo dinanzi ad una vera e propria perla della viticoltura irpina.
Per ulteriori info è possibile consultare il sito di:
VILLA DIAMANTE
Indirizzo: Via Toppole, 16 bis, 83030 Montefredane (AV)
Tel: 347 679 1469
Sito Web: https://www.villadiamante.wine/
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